Son tres años de estudios en campo y durante 2020 fue la lidia técnica para llegar a las conclusiones sobre el uso de las nuevas herramientas para la lidia de un toro bravo.
Los ganaderos Eduardo Martínez Urquidi, Germán Mercado Lam, Manuel Sescosse, Juan Pedro Barroso y José Marrón, impulsaron el proyecto y en Zacatecas los días 19, 20 y 21 de marzo se usarán con el objetivo de darle al toro mayor rendimiento, menos daño físico y mejorar el espectáculo taurino.
“En septiembre hicimos la tienta técnica, lidiamos seis corridas, participaron la mayoría de los toreros los mismo que participarán en Zacatecas en tercias y en Los Encinos fueron mano a mano”.
Con la investigaciones hechas en los últimos años, se puso a prueba en la tienta técnica y se nombró *Adminículos a las herramientas que se usan dentro de la lidia. La divisa, Puya, banderillas, y la espada.
EL matador Valenciano Manolo Sales ha trabajado coordinadamente para alcanzar la perfección de estos productos tanto en México como en España, y se espera la homologación en otros países del mundo del toro.
“El resultado fue conforme a lo esperado e investigado realmente. Quedamos satisfechos del resultado, y posteriormente la empresa EMTSA en el ciclo Buscando un Torero, y en el Toroton con el Senador Pedro Haces, se continuó usando las nuevas herramientas”.
Además se hicieron estudios postmortem en campo y plazas para analizar trayectorias de la puya, banderillas y espada.
“Se está logrando que el toro tenga mayor rendimiento físico en el transcurso de la lidia. Se a buscado evitar daño al toro para su desarrollo, y con los nuevos implementos se busca el efecto físico que han estudiado los veterinarios para atemperar al toro, para que suavice en su comportamiento y pueda ser toreado y al mismo tiempo en su organismo con las (1) betaendorfinas para que se produzcan en el desarrollo de la lidia, bloquear dolor en un dieciseisavo de segundo, siendo el único animal que lo hace por los 500 años de selección”
Eduardo Martínez Urquidi, agregó que no se necesita sangrar al toro, ya que el rendimiento, no baja al considerar que el flujo sanguíneo en un bovino bravo, corresponde al 7 u 8 por ciento del peso total del ejemplar. Es decir sí el ejemplar pesa 500 kilogramos, tendría 40 litros de sangre y en un puyazo pierde entre tres o cuatro litros.
“No es indispensable que sangre mucho, no cambia su rendimiento y pierde sobre tres litros, que los tiene el vaso del mismo toro en su reserva, menos de lo que tenemos los humanos cuando nos sacan sangre en un análisis, -nadie se deshidrata cuando nos sacan sangre”, argumenta el criador sustentado en estudios.
El toro se agota con el esfuerzo que hace contra el caballo, y esto es similar a los seres humanos que se cansan con una labor extenuante.
“Es importante que se le pegue un puyazo, haga un daño adecuado nada más, que penetre la piel, el toro se atempere y haga efecto hormonal de soltar sus betaendorfinas y eso regule su comportamiento, como sucede con los seres humanas que hacen ejercicio”.
CABALLOS MAS GRANDES
En este sentido los picadores consideran que la puya más pequeña, violenta más al toro y de ahí los tumbos se han incrementado.
Ante este panorama diversos picadores consideran que habrá que aumentar el tamaño el caballo como sucede en España para que pelee ahí y sangre menos.
Una realidad es que cuando los picadores españoles vienen a México, la padecen debido a que el comportamiento del toro mexicano es muy fuerte y los caballos más pequeños de talla en comparación a los que usan en Europa ante un toro de mayor corpulencia.
La realidad es que la pelea picador-toro podrá tener impacto ya que el toro como en el pasado se meterá por atrás o por delante -pecho del caballo, y ahí desmontar o tumbar a los hombre de a caballo.
Esta evolución en la fiesta brava no elimina o prohíbe las llamadas las suertes de la lidia y México se convierte en un desarrollador de una idea de modernidad y evolución en la Fiesta de los Toros que busca influenciar a los países del toro para su defensa.
“Es la primera vez que se hace en el mundo esta pruebas, hechas en conjunto de forma organizada en México y tenemos el liderazgo y es importante para la fiesta Mexicana para toreros, picadores,
subalternos, ganaderos, profesionales y afición tener esta trayectoria que marca el cambio de la fiesta”.
LA FIESTA SERÁ MÁS EXIGENTE
Con estos cambios que se mostraran en Zacatecas, inicia una nueva etapa en donde los profesionales de la fiesta deberán estar a la altura del toro, sin ventajas en donde la preparación física será plena y el triunfo más reconfortante para los toreros.
Los nuevos Adminículos tienen tecnología y siguen en desarrollo.
La puya es cuadrada y no triangular. Esta no rasga y no hace trayectorias, permite que el musculo cierre más rápido el sangrado.
La banderillas aún no están convencidos y se usará un clavo-punzón con un mecanismo que dejará los palos, sin rasgar las carnes: “Estamos en evolución, no estamos satisfechos seguiremos probando”.
La suerte suprema tendrá una espada más ancha y con filo ampliado y canales de respiración que ayuden. Y hasta ahora se busca el termino correcto para la producción de estos aceros, sin dañar las carnes.
MANOLO SALES LANZÓ LOS DISEÑOS.
El matador Manolo Sales inventor de puyas, banderillas y estoques en España, propuso modificaciones después del 2011. Con el surgen las banderillas retractiles que a través de un mecanismo el arpón queda dentro y el palo descolgado lo que evita accidentes como sucedió el 2 de junio de 1995 a Miguel Espinosa “Armillita” en la Feria de San Isidro en Madrid, cuando una banderilla le perforo el cuello.
Actualmente el torero en retiro valenciano a probado estos nuevos aditamentos en España y en México se han homologado, lo mismo esperan pase en Perú y Colombia.
Tras los pertinentes estudios y análisis en el laboratorio, fueron probados en el campo con casi noventa toros de ganaderías como las de Sánchez Arjona, Zalduendo, Araúz de Robles, La Quinta, Lagunajanda, Partido de Resina, entre otras y el 5 de febrero en un festival en Zacatecas se usaron lo que dio la confianza para su utilización.
*Aquello que sirve de ayuda o auxilio para una cosa o intento.
(1) Sustancia que se produce en el cerebro, especialmente en la glándula pituitaria, y que bloquea la sensación de dolor. Se produce en respuesta al dolor, el ejercicio y otras formas de estrés. Es un tipo de hormona polipéptida.
